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誰もしゃべらないのだが、みんなテンションが異様に高い、食卓・・・昨日のシェア飯は、ウシュアイア名物のカニ。

タラバガニの一種であるセントージャ(King Club)をまるごと茹でただけのシンプル料理でしたが・・・これがバカウマ!この旅で食べたウマイものトップかも、ってくらいウマかった。肉厚のカニの口いっぱい広がる旨味と食感に感激。いやぁ、カニってこんなにも美味しいものだったんですな。今まで食べてきたカニはなんだったんだろう・・・

カニを食べたい、って言う人の気持ちがようやく分かりました。
これは病みつきになりますわ。

料理はいい食材をシンプルに食べるのが一番うまい。
ちょっと前に食べた、カニピザはやっぱり、邪道だったかも。

こんなことがあるから・・・ウシュアイアをなかなか離れられない・・・

2011.02.17 Thu l パタゴニア(ア&チリ南部) l コメント (11) l top

コメント

蟹うまそう。。
アフリカはまだなのか。。
2011.02.17 Thu l kuro. URL l 編集
kuroさん、
もうちょっとウシュアイアでのんびりです。
っつーか、気持ち的に
パタゴニア編のビデオ編集が終わらないと
次のアフリカに進めない感じでして。
2011.02.18 Fri l チャリヨシ. URL l 編集
うーん、悔しい(笑)
いいなぁ~と、指を加えて読みました。

いつか、パタゴニアりべんじ目指したいと思います。
正直、ピザは邪道だという意見は、納得です(笑)。
2011.02.19 Sat l りょーた. URL l 編集
カニー蟹ーカニー蟹ーカニー蟹ー。
俺もウシュアイアに忘れ物した感じです。
2011.02.19 Sat l ジュンジ. URL l 編集
りょーたくん&ジュンジくん、
ええ、ルミさんが冷凍カニを隠し持っていたとは、ね。

リベンジ、そして、忘れもの・・・
ウシュアイアで待ってます。
すぐに取りに来てください(笑)
2011.02.20 Sun l チャリヨシ. URL l 編集
お久しぶり
カラファテのフジ旅館で一緒だった三井です
アコンカグア登頂できました
そしてベースキャンプへ下山してみると、ヨシさんがパイネ国立公園で一緒だった、リョウマ君が居ました
今頃は登頂できたかどうかというところでしょうか
成功出来るといいのですが

アフリカの旅を楽しんでください
2011.02.22 Tue l Mitsui. URL l 編集
三井さん、お久しぶりデス。
そして、アコンカグア登頂おめでとうございます!!!
う~ん、そんな話を聞くと、
登りたくなっちゃうじゃないですか、アコンカグア・・・
それにしても、リョウマくんと出会うとは。
世の中広いようで、狭いですな。
リョウマくんも、無事登頂できてるといいですねぇ。
連絡してみよっと。
ちなみに、今、ここ上野山荘に、
アコンカグアに挑むというトレッカーが
二人いますよ~
2011.02.25 Fri l チャリヨシ. URL l 編集
アコンカグア情報
今年はラニーニャの影響か、風が強く雪が多い
例年の半分の登頂率です
2月は少なくとも4、5人死にました
自分も一人ベルリンハットで死人を見ました
くれぐれも安全確保と高度順化に尽くして頂きたい
ピッケル無しの軽アイゼンでの登頂でしたが、積雪の状況によりけりです
レンタルのプラブーツでは足が寒いですから、凍傷に気を付けてください
なにか聞きたいことがあればメールしてください

mitsui
2011.02.25 Fri l Mitsui. URL l 編集
カニを一緒に食べました、ゆうたとちえです^^

マジで今までで一番おいしいカニでしたねー!無言になっちゃいますアレは。

あのタイミングで上野山荘にいれて幸せもんです・・・(;ω;`)


今更ですが、折りたたみチャリってすげー!!

やればなんでもできるんですね!

2011.02.27 Sun l ちえぼう. URL l 編集
Mitsuiさん、
アコンカグア情報ありがとうございます!
いやぁ・・・2月で死者4,5人ですか・・・
ひえぇ・・・
う~ん、やめときます、やっぱり。
ウシュアイアのトレッキングで、
ヒーコラ言ってしまった僕には
ハードル高すぎるようです。

それにしても、
死人を横目に山に登るって、
スゴイ世界ですねぇ、雪山登山って。
2011.03.02 Wed l チャリヨシ. URL l 編集
ゆうたさんとちえさん、どもども。
いや、ホント、あのタイミングでしたよねぇ・・・
未だ、カニは、あの時の一回だけです。

あの後、
まるごとのカニを買おうと、
何度かカニトライしているんですけど、
ゲットできないんですよぉ・・・

アサードは何回もやっているんですけどねぇ。
2011.03.02 Wed l チャリヨシ. URL l 編集

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